北京餐饮店装修去哪里?
发布时间:2019-09-09 09:17:32来源:餐饮设计作者:泽渃设计阅读:
北京餐饮店装修去哪里?要想装修好一个餐饮店不得不对餐厅的市场定位,消费群体,以及空间布局,工程预算有一个大概的了解,今天泽渃设计公司为您介绍一下北京餐饮店装修去哪里?

北京餐饮店装修去哪里?选择适合餐饮店的排风系统
餐饮店内部存在灯光、电器设备,而厨房、饭菜、人群的散热湿量较大,用餐高峰时人员密度较高,使用时间较为集中。
为了确保环境的舒适安全,餐饮店必须通过换气与供应新风,保持空气清洁,去除酒菜异味以及油烟等。
工艺交流
餐饮店的排水系统
餐饮店排水系统主要在后厨,排水排污系统设计得不好直接影响到后期的运营。如果排污超标,餐饮店随时有可能面临有关部门的罚款以及停业整顿处罚。厨房的排水管道为了便于清扫及疏通,应当采用明沟排水;为了防止有臭味,还应加盖篦子。
餐饮空间
沟内的阴角部分应做成弧形,并有水封及防鼠装置。带有油脂的排水,应与其他排水系统分别设置,并安装隔油设施。

北京餐饮店装修去哪里?餐饮店设计涉及到经营管理、布局设计、能源供应、水电设施、排烟通风、装饰装修等等问题……餐饮品牌要正规、长远地发展,门店运营要规范化,最好能从餐厅装修专业化做起。
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